Riviera pizza
Denne lækre pizza er som hentet ud af den franske riviera med de dejlige artiskokhjerter. Samtidig får du den dejlige skaldyrssmag fra de store tigerrejer. Som med vores øvrige pizzaopskrifter, så anbefaler vi, at du benytter vores pizzadej og bager pizzaen på pizzasten.
Ingredienser
Se ingredienser
- Pizzadej (se her)
- Pesto (bundfyld)
- Frisk mozzarella (bundfyld)
- Tigerrejer
- Artiskokhjerter (grillede artistiskokhjerter på glas eller dåse)
Luk
Fremgangsmåde
- Smør pestoen tyndt på og pluk mozarellaen og læg den ovenpå
- Tag skalden af tigerrejerne og strø dem over pizzaen
- Dræn artiskokhjerterne og læg dem på pizzaen
- Bag pizzaen på pizzasten (som beskrevet her)
